最近、友達と話してていて本当に美味しいご飯とはなんだろうと言うことになりました。
高いお金を払っての高級コース料理、実家での母親の手作り料理、無肥料野菜のランチ、地元の定食屋、ご当地ラーメン、カップラーメンなどなど色々あるかと思います。
どれも時と場合により美味しいと思います!!
「高いレストラン」=「美味しい」って考えは間違ってますよね♪もちろん美味しいところもあるでしょうけれど。
され、美味しいの基準って???人それぞれだからなんとも言えないけれども、自分は外に美味しいものとして食べにいくならば、「味」だけにこだわりたいですね!店の内装とか関係なく、サービスも関係なく、味だけにこだわりたいですね。
最近のいわゆるこじゃれた店は内装「だけ」オシャレにして肝心な料理の味が今イチなとこが多い。そして、それに騙されちゃうような人もいますよね。雰囲気で美味しいと思ってしまう人。
だらだら書き過ぎてしまいました。。。。
今回は何が良いたかったのかと言うと、美味しいものがどうこうではなく、物事の本質を見ようということですね。(うまく伝わるかな・・・)