人、環境、経営を繋ぐ。それが私たちの使命です。

私たちは、環境に関わるさまざまなリレーションシップをつなぐことにより、環境保全のためのインフラを創造し、環境保全に永続的に資することを社会的使命としております。

環境日記 環境日記
ダッジオーブン@秋川(地元)

今日は久しぶりに地元の川に行ってきました〜!

上の写真はダッジオーブンでスープ?!(材料はソーセージ、ジャガイモ、人参、タマネギ、塩こしょう、コンソメ)を作り中。
友達がその向こうで釣りをしています。


スープを作る前にはまずはお酒のつまみに、ベーコンとアスパラを炒めました。
もちろん味付けは塩こしょうだけ♪


さてさて、出来上がりましたスープが!!!
見た目はちょっとだけれど、味は絶品☆♪!
旨味が凝縮されています。外で食べる飯はうまい。


こちらはミニキャンプファイヤーの巻。
やはり、火って人間に必要なものだな〜って感じました。
とっても温かい(思いやりなどと同義)暖房器具などのタダ暖かいだけじゃないんですよね。

オール電化・・・確かに火を使わないのは安全かもしれないけれど、今の生活の中で火が必要なくなる事がない。であれば、火の使い方、火との生活の仕方を教えるべきだ。

日本には古くから、迎え火、送り火という習わしがあります(最近都内ではやる家も少なくなりつつある)日本人は古くから火と供に生きて来たのです。
まぁ、そんな感じで軽く雨が降っていたのですが、たき火の脇で寝てました・・・[:にひ:]

今日は本当にスローライフ♪非常に良い時間の使い方をしたな〜と自分自身思いました(笑)

追伸:これはいつもの事なのですが、地元は場所が好い為(トイレあり、駐車場あり、直火OK等々)たくさんの人が来るのです。来るのは良いのですが、
「ごみ」をみんな置いていく・・・・これにはビックリです。
自分の事が自分で出来ない人には来て欲しくありません(地球人として切実)
自分が出したごみは持ち替えって下さい!![:ぷん:]

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