はじめまして。
先週からインターンをさせていただいている大学院修士2年のODAと申します。
既にノリさんが記しておりましたが、私の専攻は「環境工学」です。
「環境工学」とは・・・、実のところは「工学」に「環境」が付随したもので、
基本的には「モノづくり」が「環境対応」を迫られるという現状に際し、生じたものです。
ハイブリッドカーのプリウスや、燃料電池自動車などがその典型例です。
私は・・・というと、昨年・一昨年とガソリンの代替燃料となる「エタノール」というお酒を造っておりました。フラスコの中でブクブクと発酵させ、お酒が飲めない(本当は大好きなのですが、現在はちょっと控えております)のに、その匂いを毎日嗅いでおりました。
さてインターン初日・2日目と、コーヒーの入れ方から手間取っております。
1回目はコーヒー粉末を入れ忘れてしまい、お湯のみで
「何か薄いなぁ?色も味も紅茶のようだ・・・。」
2・3回目は水が多く、まだまだ薄いコーヒー。
4回目にして漸くそれなりのものになりました。
明日こそ「おいしいコーヒー」を作りたいと思います。
こんなおっちょこちょいですが、よろしくお願いします。